Teriyaki-kanaa ja parsakaalia seesamiöljyssä

Heissuli vei! Eilen kokkailin ruokaa Outi Väisäsen ja Elvi Ristan kirjasta Samasta padasta - huippuhyvää kotiruokaa vauvalle ja itsellesi. Kokeilin tosiaan teriyaki.kanaa maustéisen parsakaalin kera. Tämän kirjan resepteissä on ideana, että vauvalle ja muulle perheelle voi kokata samaa ruokaa; vauvan annos otetaan jossain vaiheessa ruuan valmistusta erilleen ja muun perheen osuuteen lisätään suolaa, voimakkaat mausteet ja muut vauvalle sopimattomat ainesosat. Itsellä kävi pieni kömmähdys enkä muistanut ottaa riisiä erilleen vaan heitin suolan sekaan. Niinpä jouduin kuitenkin keittelemään pojan riisit erikseen. Ehdottomasti aion kokeilla muitakin kirjan reseptejä. Kookosriisipuuroa kokeilin myös ja se maistui myös hyvin pikkumiehelle sekä itselleni. Kivaa vaihtelua tavalliselle riisipuurolle. Melkein yhtä koukuttavaa pienellä hillosilmällä. No se olkoon itselleni vain harvinaista herkkua, koska hiilarit. Myös nämä parsakaalit ja pienet kananpalat tekivät kauppansa pojalle kuin myös tomaatit ja jasmiiniriisi. Kirjassa on tosiaan hyviä ruokavinkkejä sormiruokailuun ja ikäsuositukset minkä ikäisille mikäkin ruoka sopii. Lisäksi ohjeet ovat sopivan simppeleitä vaikka tuntuikin hieman haastavalta aina muistaa ottaa erikseen vauvan annos. :D Varsinkin huonosti nukutun yön jälkeen. Mutta tutustukaapa jos on vauva talossa taikka muuten kiinnostaa. Käyhän tämä reseptikirjaksi vaikkei olisi vauvaakaan. :) Kirjassa on kaiken kruununa erittäin kauniit kuvat. Teos onkin voittanut Kirjataiteen kaunis kirja-palkinnon. Mukavaa viikonloppua itse kullekin. Minä pyöräytän vielä illaksi kokeilumielessä yhden ruokaisan salaatin. Pistän postaten jos kokeilu on onnistunut. :D