Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on toukokuu, 2020.

Ruista ranteeseen

Viime viikonloppu sekä eilisilta on kulunut aika lailla pihahommissa. Urakkana on kasvilavojen siirto. Siinä riittääkin puuhasteltavaa eikä homma etene ihan kamalan nopeasti johtuen siitä että poika haluaa milloin keinumaan milloin taas koiraa on lenkitettävä ja homma on aika risaista.. No hiljaa hyvä tulee, toivotaan näin. Eilen leipaisin meille ehkä kolmatta kertaa ruisleipää. Löysin  Miia Metson blogista mielenkiintoisen ohjeen. Mies teki pyynnöstäni ensimmäisen satsin joitakin viikkoja sitten. Tai sitten joitakin kuukausia sitten, aikakäsitys hämärtyy kun aika kuluu niin nopsaan. Sen jälkeen minä olen tehnyt näitä nyt kahdesti. Eilen tein taikinasta vain levyn pellille ja enne n uuniin laittoa leikkasin sen ruuduiksi taikinapyörällä. Tulipa pehmeät leivät kun ei tarvinut jauhojen kanssa sen enempiä muotoilla taikinaa. Tykättiin. :) Helpot reissumies-leivät 1 pss kuivahiivaa 7,5 dl ruisjauhoja 2 tl suolaa 5 dl vettä 2 rkl siirappia 1,5 dl vehnäjauhoja Sekoit

Äitienpäivän touhuja

Hyvää äitienpäivää! Minulle tämä äitienpäivä oli toinen äitinä. Äitiys on kyllä vaikkakin välillä raskasta niin myös aivan parasta ja se että olen juuri tuon pojan äiti. Se rakkauden määrä on niin suuri. Joka päivä katson häntä ja ihmettelen miten noin ihana poika on meille suotu. Eilen tein äitienpäiväkakun. Alunperin oli tarkoitus että mies sen tekisi koska hän halusi. No se meni nyt sitten niin että minä sen tein, koska olin hätähousu. :D Siivosin kodin perinteisesti lauantaiaamuna kun muut olivat lenkillä. Tykkään siitä kun koti muuttuu hetkeksi ihanan puhtaaksi; katselen imurin säiliöön kertyvää karva- ja pölymäärää ja se tuottaa jollain lailla tyydytystä. :D Mies saa sitten yleensä luututa lattiat ja pestä vessojen tasot ja vessat. No satuin aamulla keksimään että tänään lähdetään ostamaan multaa ja hakemaan talleilta hevosenkakkaa puutarhaan. Ja sitten huonekaluliikkeessä oli meidän himoitsemat sohvat ehkä hyvässä alessa. No kaiken tuon takia ajattelin että miehellä kestäisi ik

Kanakormaa ja vapun jälkifiilksiä

Vappu oli ja meni. Nopeasti menikin. Meillä oli touhuntäyteinen vappu tänä vuonna. Mies alkoi aamupäivästä vaihtaa autojen renkaita ja me pojan ja koiran kanssa lähdimme lenkille. Tuli pojan kanssa käytyä parit leikkipuistot ja niiden kiikut koiran odotellassa kiltisti alueen ulkopuolella. Eiliseen kuului myös munkin paisto, ruisleivän tekoa ja minulle pofiber-rieskaa (vhh). Maistelimme siman kanssa munkkeja. Kokeilin ensimmäistä kertaa siman tekoa itse ja tein vähähiilihydraattisen version karppisokeria käyttäen. Eilen ei vielä sima ollut ehtinyt happoja muodostaa kunnolla vaikka pienemmässä pullossa rusinat jo pinnalle olivat nousseetkin. Tänä aamuna vähän uteliaisuuttani maistellessani huomasin että happoa oli muodostunut lisää. Jee! Päivä kahvin ja munkkien ja siman jälkeen jatkui pihalla. Mies pesi vielä renkaat ja minä touhusin pojan kanssa. Pientä puuhastelua ja tyytyväinen mieli kun saatiin monenlaista aikaan. Tänään kokeilin kanakormaa lounaaksi. Kelpo ruokaa siitä tuli; mie