Vielä jatkoa eiliselle..
Tein pitkästä aikaa munakasrullaa eilen. Jossain vaiheessa vähähiilihydraattisuuspyrkimyselämässäni tuli tätä tehtyä paljonkin.Tonnikalatäytteellä. Sitten iski hieman kyllästyminen. Nyt päätin kokeilla tehdä tätä jauhelihatäytteellä. Olin ohjeen reseptivihkooni jauhelihatäytteellä nimenomaan kirjoitellut. Muuntelin hieman täytettä siten että käytin maustettua tuorejuustoa. Pekoni & sipuli maultaan. Kuvaa ei tästä(kään) ole. Munakasrulla ei ole kovin kuvauksellinen, välttämättä. :D
Mutta laitan nyt ohjeen ylös jos kiinnostaa kokeilla. Helppo tehdä ja riittää syömistä useammaksi kerraksi.
6 kananmunaa
vajaa tl suolaa
Paisto 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Täyte:
1 pkt jauhelihaa
1 sipuli
pinaattia (pakaste)
herkkusieniä (halutessasi)
kermaa
fetaa, auraa tms.
mausteita
Paahda sipuli ja jauheliha kypsäksi. Lisää (sulatettu) pinaatti ja pilkotut herkkusienet (tai purkista). lisää kerma ja juusto sekä mausteet.
Itse en laittanut kermaa ollenkaan eikä rulla sitä välttämättä kaipaa. Laitoin tosiaan maustetun tuorejuuston ja se antoi kivasti makua. Lisäksi mustapippuria ja maun mukaan suolaa. Poikakin tykkäsi. :) Itselläni vielä flunssa jatkuu. Rupesin lukemaan muuten uudestaan tuota Itkosen kirjaa josta aiemmin mainitsin. Halusin ymmärtää paremmin, sanotaanko näin. Tai sitten voi vain sanoa että luin niin huonosti keskittyen ensimmäisen kerran että pieni kertaus on paikallaan,.:D Mieheni kiikutti minulle jo seuraavan varaukseni kirjastosta (olen jättänyt lenkitkin väliin flunssan takia). Jostakin luin suosituksen Eckhart Tollen Läsnäolon voimasta. Katsotaan valaistunko. :D
Tein pitkästä aikaa munakasrullaa eilen. Jossain vaiheessa vähähiilihydraattisuuspyrkimyselämässäni tuli tätä tehtyä paljonkin.Tonnikalatäytteellä. Sitten iski hieman kyllästyminen. Nyt päätin kokeilla tehdä tätä jauhelihatäytteellä. Olin ohjeen reseptivihkooni jauhelihatäytteellä nimenomaan kirjoitellut. Muuntelin hieman täytettä siten että käytin maustettua tuorejuustoa. Pekoni & sipuli maultaan. Kuvaa ei tästä(kään) ole. Munakasrulla ei ole kovin kuvauksellinen, välttämättä. :D
Mutta laitan nyt ohjeen ylös jos kiinnostaa kokeilla. Helppo tehdä ja riittää syömistä useammaksi kerraksi.
Munakasrulla
5 dl maitoa6 kananmunaa
vajaa tl suolaa
Paisto 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Täyte:
1 pkt jauhelihaa
1 sipuli
pinaattia (pakaste)
herkkusieniä (halutessasi)
kermaa
fetaa, auraa tms.
mausteita
Paahda sipuli ja jauheliha kypsäksi. Lisää (sulatettu) pinaatti ja pilkotut herkkusienet (tai purkista). lisää kerma ja juusto sekä mausteet.
Itse en laittanut kermaa ollenkaan eikä rulla sitä välttämättä kaipaa. Laitoin tosiaan maustetun tuorejuuston ja se antoi kivasti makua. Lisäksi mustapippuria ja maun mukaan suolaa. Poikakin tykkäsi. :) Itselläni vielä flunssa jatkuu. Rupesin lukemaan muuten uudestaan tuota Itkosen kirjaa josta aiemmin mainitsin. Halusin ymmärtää paremmin, sanotaanko näin. Tai sitten voi vain sanoa että luin niin huonosti keskittyen ensimmäisen kerran että pieni kertaus on paikallaan,.:D Mieheni kiikutti minulle jo seuraavan varaukseni kirjastosta (olen jättänyt lenkitkin väliin flunssan takia). Jostakin luin suosituksen Eckhart Tollen Läsnäolon voimasta. Katsotaan valaistunko. :D
Kommentit
Lähetä kommentti